Venezuela postula la arepa como Patrimonio Cultural de la Humanidad
El ministro de Cultura, Ernesto Villegas, anunció este viernes 22 de noviembre que el expediente para postular a la arepa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad ya está completo y firmado.
«Tengo el privilegio de estampar mi firma en este expediente que ha sido elaborado durante meses», declaró Villegas en su cuenta de Threads, compartiendo un video con Iván Pérez Rossi.
Villegas subrayó el trabajo de meses para preparar este expediente, que lleva por título: «La arepa venezolana: elaboración, consumo e identidad en la familia y el espacio público». Este esfuerzo ha sido guiado por Benito Irady y refleja la colaboración con diversas comunidades venezolanas.
El proceso de postulación se enmarca en la Gran Misión Viva Venezuela, mi Patria querida, una iniciativa del presidente Nicolás Maduro para fortalecer la identidad cultural del país.
La arepa, un alimento básico y simbólico en Venezuela, es más que un simple plato; representa siglos de tradición culinaria y social. Su posible reconocimiento por parte de la Unesco subrayaría su importancia cultural no solo dentro de Venezuela sino a nivel global.
