Patas de pollo y molleja es lo más comprado en Catia la Mar
Dueños de establecimientos del Mercado Comunitario de Catia la Mar afirman que debido al alto costo de la carne, las ventas han bajado y lo que más venden es patas de pollo y molleja.
Armando Sosa dijo a La Verdad de Vargas que lo más vendido son las patas de pollo, que cuestan entre los 50 hasta 100 bolívares.
“Yo las tengo a 50, pero otros, por la demanda, incrementan el precio, además de eso también se vende mucha molleja e hígado, que tienen un precio de 80. Quienes pueden compran el pollo entero, que cuesta 125, muslos 140 y pechuga 145”.
Destacó que las personas buscan siempre lo más barato para poder rendir un poco más el dinero y así comprar otras cosas.
Otro local que es muy popular es El Ofertón y ofrece carne de res de primera y segunda en 211, lomito de res en 299, mientras que pollo entero está en 99.61, muslo 102.38, pechuga 164.10, alas de pollo en 126, milanesa en 210 y el picadillo 122. Ofrecen combos de charcutería entre los 584 hasta 730 y cárnicos en 985.50.
Salario mínimo cubre 0,6 % de canasta alimentaria: en marzo fue de $554, según Cendas
El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros -Cendas- publicó este lunes la canasta alimentaria familiar correspondiente a marzo que se ubicó en 554,26 dólares o 21 millones 217 mil bolívares.
Siendo que el salario mínimo permanece congelado desde hace casi dos años, en 130 bolívares, equivalente a 3,39 dólares el Cendas precisó que el poder adquisitivo del salario mínimo -sin bonos- es de 0,6 %.
Destacó que la canasta de 60 productos aumentó 1,8 % o 368,49 bolívares respecto a febrero. Los venezolanos necesitan 708,23 bolívares o 18,47 dólares diarios para adquirir estos alimentos.
Precisó que el cafe fue el rubro que más vario su precio con 4,78 %, en segundo lugar la salsa y mayonesa con 3,82 %, y en tercer lugar, hortalizas que variaron 3,72 % su precio.
Las carnes y sus preparados disminuyeron su precio -0,24 %.